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1 October 2017

Culture

L’esprit derrière le pays

Architecture

L’architecture de la période moderniste comprise entre 1889 et 1916 est l’une des plus importantes attractions culturelles de la Catalogne. Antoni Gaudi, Josep Puig i Cadafalch tout comme Lluís Domènech i Montaner sont les plus remarquables architectes de cette époque. Les visiteurs du monde entier viennent admirer leurs travaux.

L’architecture en Catalogne est aussi marquée par les chefs-d’œuvre de nombreux architectes contemporains, catalans et non-catalans, comme Josep Lluís Sert, José Antonio Coderch de Sentmenat, Richard Meier, Jean Nouvel, Norman Foster, Enric Miralles, Benedetta Tagliabue, Ricardo Bofill ou Rafael Moreno.

Héritage

L’héritage architectural catalan est riche et divers : il montre les siècles d’histoire du pays. L’UNESCO a déclaré 6 différents sites comme appartenant au Patrimoine Mondial de l’Humanité : les peintures préhistoriques de Tarragone ; tout le complexe architectural romain de Tarraco (nom romain de Tarragone) et l’héritage romain de Catalogne ; les églises d’art roman de la vallée de Boí ; le monastère de Santa Maria de Poblet datant du XIIème siècle ; ainsi que les travaux de l’architecte Antoni Gaudi  tout comme deux des bâtiments les plus connus de l’architecte Domènech i Montaner : le Palau de la Música Catalana et l’Hospital de la Santa Creu i Sant Pau.

Gastronomie

Ferran Adrià, nommé meilleur chef du monde à plusieurs reprises, a rendue célèbre la cuisine catalane à travers la planète, grâce à son restaurant  El Bulli. Cette tradition continue à travers le restaurant appartenant à son frère, le Tickets situé en plein cœur de Barcelone. En 2013 El Celler de Can Roca, situé dans la province de Gérone a été nommé meilleur restaurant au monde selon la revue britannique Restaurant. Ce restaurant étoilé (trois étoiles) n’est pas le seul. En Catalogne, le Sant Pau de Carme Ruscalleda à Sant Pol de Mar  possède depuis plusieurs années le même nombre d’étoiles. Six autres restaurants catalans se sont vus  attribuer en 2013 deux étoiles Michelin et quarante-cinq autres chefs catalans ont obtenu une étoile. Ce succès est le résultat de la révolution des plats traditionnels de la diète méditerranéenne (diète déclarée en 2010 Patrimoine culturel de l’UNESCO). Il est donc naturel que des produits comme l’huile d’olive, le vin et les produits frais aient toujours été présents dans la cuisine catalane. En ce qui concerne la vigne, onze vins catalans différents et un cava ont reçu le certificat de qualité Appellation d’Origine.

Traditions

Il existe de nombreuses traditions catalanes bien enracinées, plusieurs d’entre elles font partie du Patrimoine culturel immatériel de l’Humanité de l’UNESCO comme la Patum de Berga et les tours humaines des castellers. Chaque village catalan possède sa propre fête et ses traditions, qui sont souvent liées aux anciennes traditions religieuses : parmi les plus connues se trouvent la danse traditionnelle nationale nommé sardana, les défilés de diables qui brandissent et jettent des pétards et autre feux d’artifice, et les figures géantes des gegants i capgrossos.

Littérature

Ramon Llul est l’auteur catalan de l’époque médiévale le plus célèbre, tout comme l’écrivain Joanot Martorell, auteur de Tirant lo Blanc, et le poète Ausiàs Mach.

Au cours du XIXème siècle la littérature catalane vit une renaissance, avec le mouvement littéraire du même nom, Renaixença. Les auteurs les plus significatifs de cette période sont Jacint Verdaguer, Àngel Guimerà et Narcís Oller. Au long du XXème siècle et jusqu’à nos jours, de nombreux auteurs catalans ont atteint une renommée internationale : Josep Pla, Josep Carner, Manuel de Pedrolo, Jesús Moncada, Pere Calders, Baltasar Porcel, Quim Monzó, Miquel de Palol, Miquel Martí i Pol et Jaume Cabré. The Western Cannon d’Harold Bloom inclut des travaux d’auteurs catalans tels que Carles Riba, J.V. Foix, Mercè Rodoreda, Salvador Espriu et Pere Gimferrer. Le catalan a été la langue invitée au Salon du livre à Francfort en 2007 et Barcelone la ville invitée au Salon du livre de Paris en 2013.

Art

Les peintres catalans les plus notoires sont les surréalistes Salvador Dalí et Joan Miró, ainsi que l’abstractionniste Antoni Tàpies et l’expressionniste Joan Hernández Pijoan. La Catalogne a aussi été la source d’inspiration du maître Pablo Ruiz Picasso. Ramon Casas et l’impressionniste Isidre Nonell ont aussi fait partie de l’avant-garde artistique internationale. Avant cette période, Marià Fortuny a été le grand peintre catalan du XIXème siècle.

Barcelone possède la collection la plus complète d’art roman du monde, elle se trouve au Musée National d’Art de Catalogne (MNAC). Elle se compose de nombreuses fresques, retables et autres œuvres d’art provenant des petites églises des Pyrénées. Au niveau sculptural, Josep Llimona et Jaume Plensa sont aujourd’hui les artistes catalans plus connus.

Musique

Le violoncelliste et chef d’orchestre Pau Casals (1876-1973), le ténor Josep Carreras (1946), la soprano Montserrat Caballé (1933), la pianiste Alícia de Larrocha (1923-2009), les chanteurs Joan Manuel Serrat (1942) et Lluís Llach (1948), le violoniste, chef d’orchestre et compositeur Jordi Savall (1942), le compositeur et pianiste Frederic Mompou (1893-1987) et la chanteuse de Flamenco Carmen Amaya (1913-1963) sont les noms les plus connus de l’histoire de la musique catalane.

Après la dictature de Franco, les musiciens – surtout des groupes et des chanteurs folk – commencent à utiliser le catalan dans leurs chansons. Pendant les années 1980 le rock est en Catalogne le style le plus populaire. Quant  à aujourd’hui la pop et l’indie sont les genres de musiques les plus écoutés. Love of Lesbian, Manel, Txarango, et Els Amics de les Arts sont quelques groupes de musique à succès d’aujourd’hui. Ces dernières années Barcelone a accueilli de nombreux festivals musicaux tels le Sònar ou le Primavera Sound.

Théâtre

Àngel Guimerà est l’auteur qui, à la fin du XIXème siècle, a placé le théâtre catalan sur la scène internationale. Josep Maria de Segarra et Santiago Rusiñol sont aussi d’autres auteurs de théâtre très importants.
Après la dictature de Franco, un grand nombre de compagnies émergent  sur la scène catalane, et la plupart continuent toujours à jouer : Els Joglars, Comediants, Dagoll Dagom, La Fura dels Baus, La Cubana et El Tricicle.
Le Théâtre National de Catalogne a ouvert ses portes en 1997. Il vient donc s’ajouter au Liceu, un des plus importants opéras  d’Europe, et au Palau de la Música.

Le saviez-vous?

  • Le solstice d’été est une des plus grandes fêtes de l’année en Catalogne. Le 23 juin pour la Saint-Jean, les Catalans allument de grands feux dans les rues et places des villes et villages de Catalogne. Souvent, certains de ces feux sont allumés avec la flamme provenant du Canigó, dans le Roussillon.
  • Le jour des livres et des roses se fête chaque 23 avril. Amis, familles et amoureux s’échangent des livres et des roses en symbole de leur amour. Ce jour correspond aussi à la journée internationale du livre selon l’UNESCO.

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